АМИТЕКС Экспресс

Описание

Оболочка АМИТЕКС Экспресс – многослойная барьерная оболочка с глянцевой блестящей поверхностью.

Оболочка АМИТЕКС Экспресс предназначена для продуктов, реализуемых в розничной торговле в виде целых батонов.

Отличительной особенностью оболочки АМИТЕКС Экспресс является возможность перерабатывать эту оболочку без замачивания (при условии работы с гофрированной оболочкой) и без значительного переполнения относительно номинального калибра (не более 3-5 %).

Преимущества

1. Механическая прочность

   позволяет осуществлять формование батонов с использованием высокопроизводительных автоматических и полуавтоматических клипсаторов при высоких скоростях формовки.

2. Высокая эластичность

   обеспечивает значительное переполнение относительно номинального диаметра. Это снижает расход оболочки на 1 тонну готовой продукции в сравнении с обычными типами многослойных оболочек.

3. Низкая проницаемость для кислорода и водяного пара

   обеспечивается тщательно подобранной комбинацией полимеров и обуславливает:

   • отсутствие потерь при термообработке и хранении мясных и колбасных изделий
   • микробиологическую стабильность продуктов в процессе хранения
   • торможение окислительных процессов, приводящих к прогорканию жиров и изменению естественного цвета мясопродукта
   • прекрасный товарный вид готовой продукции (отсутствие «морщин») на протяжении всего срока годности.

4. Высокая термостойкость полимеров

   используемых при производстве оболочек, существенно расширяет температурный диапазон использования оболочки.

5. Физиологическая безопасность

   оболочка не подвергается микробиологической порче, так как материалы, из которых она изготовлена, инертны к воздействию бактерий и плесневых грибков. Это упрощает хранение оболочки и улучшает гигиенические характеристики как самой оболочки, так и колбасного производства.

Печать

Односторонняя и двухсторонняя одноцветная, многоцветная или полноцветная печать с использованием УФ-отверждаемых красок.

Печать наносится флексографическим способом, краски устойчивы к кипячению, жиру и механическим повреждениям.

Калибры оболочки

45 — 120 мм

Формы поставки

• бухты
• гофрокуклы